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Mazola

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Receta de Macedonia de frutas tropicales
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Receta de Macedonia de frutas tropicales
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Macedonia de frutas tropicales

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Deliciosa combinación de frutas tropicales acompañadas de hierbabuena y miel de abeja. Contiene vitamina C y es ideal para los días de calor.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 naranjas
  • 2 kiwis
  • 2 mangos
  • 1 carambola
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico, caramelizado
  • 6 hojas de hierbabuena
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, y soya Mazola
  • 1 plátano

Preparación

Para el aderezo: Tritura en un mortero o molcajete las hojitas de hierbabuena y luego mezcla con el aceite Mazola de Oliva y Soya, el vinagre, jugo de 1 limón y la miel. Reserva.
Pela y corta las naranjas, la carambola, el kiwi y el mango en rodajas. Reserva.
Pela y corta el plátano y rocía con el jugo del limón para evitar la oxidación.

PRESENTACIÓN

En un platón o platos individuales acomoda la fruta y rocía con el aderezo Mazola. Decora con una hojita de hierbabuena.

TIPS

Esta macedonia es deliciosa, llena de vitamina C y muy fresca para días de calor. Puedes servirla dentro de una alguna fruta como toronja o naranja. Para el desayuno también es muy apropiada.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Carmen Zamudio
22/08/2014 14:24:55
Lamentamos mucho estos errores Car, te ofrecemos una disculpa. Realizamos la corrección, no lleva callo de hacha. Y ya puedes encontrar en el listado de ingredientes el Aceite Mazola Oliva y Soya (así se llama el producto, es uno solo), y el plátano. Saludos
Carmen Zamudio
15/08/2014 22:25:53
A través de Android el callo de hacha... callo de hacha??? además en los ingredientes no están el aceite mazola oliva y soya, ni el plátano.

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