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Mazola

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Receta de Macedonia de frutas tropicales
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Receta de Macedonia de frutas tropicales
Receta

Macedonia de frutas tropicales

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Deliciosa combinación de frutas tropicales acompañadas de hierbabuena y miel de abeja. Contiene vitamina C y es ideal para los días de calor.
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 naranjas
  • 2 kiwis
  • 2 mangos
  • 1 carambola
  • 1 limón
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico, caramelizado
  • 6 hojas de hierbabuena
  • 2 cucharadas de miel de abeja
  • 2 cucharadas de aceite de oliva, y soya Mazola
  • 1 plátano

Preparación

Para el aderezo: Tritura en un mortero o molcajete las hojitas de hierbabuena y luego mezcla con el aceite Mazola de Oliva y Soya, el vinagre, jugo de 1 limón y la miel. Reserva.
Pela y corta las naranjas, la carambola, el kiwi y el mango en rodajas. Reserva.
Pela y corta el plátano y rocía con el jugo del limón para evitar la oxidación.

PRESENTACIÓN

En un platón o platos individuales acomoda la fruta y rocía con el aderezo Mazola. Decora con una hojita de hierbabuena.

TIPS

Esta macedonia es deliciosa, llena de vitamina C y muy fresca para días de calor. Puedes servirla dentro de una alguna fruta como toronja o naranja. Para el desayuno también es muy apropiada.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
84
kcal
4.2%
Carbohidrato, por diferencia
16.4
g
5.47%
Proteína
0.9
g
1.8%
Lípido total (grasa)
2.4
g
3.69%
100
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Carmen Zamudio
22/08/2014 14:24:55
Lamentamos mucho estos errores Car, te ofrecemos una disculpa. Realizamos la corrección, no lleva callo de hacha. Y ya puedes encontrar en el listado de ingredientes el Aceite Mazola Oliva y Soya (así se llama el producto, es uno solo), y el plátano. Saludos
Carmen Zamudio
15/08/2014 22:25:53
A través de Android el callo de hacha... callo de hacha??? además en los ingredientes no están el aceite mazola oliva y soya, ni el plátano.

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