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Migas lupita

Guadalupe partida aguirre

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Receta

Migas Lupita

Name: Migas Lupita
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 100 gramos de tocino; 4 bolillos; 2 cubos de Knorr suiza; 4 chiles de árbol; 2 ramas de epazote

20 mins

Baja

2.5

2 comentarios

Guadalupe partida aguirre

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Se pùede servir a toda hora del día pero es preferible por las mañanas.

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Ingredientes

4 porciones

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100 gramos de tocino
4 bolillos
2 cubos de Knorr suiza
4 chiles de árbol
2 ramas de epazote

Preparación

Se remojan los bolillos y se desmenuzan en medio litro de agua

Se fríe el tocino

A continuación se pone un litro y cuarto de agua a calentar y se le agregan los bolillos, el epazote los chiles, el tocino previamente frito y los cubitos de Knorr suiza.

Se hierve durante 7 minutos.

Se sirve en plato hondo y se le agrega limón y orégano al gusto.