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Receta de Mini Hot Cakes Arcoíris
Receta

Mini Hot Cakes Arcoíris

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Sorprende a tus pequeños en este regreso a clases con estos deliciosos y coloridos hot cakes de arcoíris, sabor mantequilla. Son fáciles de preparar y seguro serán los favoritos para comenzar un día lleno de energía.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 1/2 tazas de Harina De Trigo Great Value®
  • 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de Sal Great Value®
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 1/4 tazas de Leche Entera Great Value®
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • al gusto de colorante vegetal
  • al gusto de crema chantilly, para acompañar
  • 1 taza de fruto rojo, para acompañar

Preparación

En un bowl cierne la harina con el bicarbonato, la sal y el azúcar.
Agrega a los polvos la leche, el huevo, la mantequilla y la vainilla e incorpora con un batidor globo hasta obtener una mezcla homogénea.
Divide la mezcla en seis bowl y pinta con los colores del arcoíris.
Calienta una sartén con teflón chico a fuego medio, vierte un poco de la mezcla de hot cakes y cocina alrededor de 5 minutos hasta que esté cocido, volteando a la mitad de la cocción. Repite con toda la mezcla hasta terminar con ella.
Sirve los hot cakes calientes, alternando los colores para formar un arcoíris. Acompaña con crema chantilly y frutas frescas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Gunter Edelweiss
20/07/2017 19:50:29
Se ven deliciosos y originales
Blanca Oralia Villarreal Cepeda
18/07/2017 15:08:00
Quedaron espectaculares.

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