Name: Mini Hot Cakes de Plátano
Prep time: 10 mins
Cook time: 5 mins
Total time: 15 mins
Yield: 8
Ingredients: 2 plátanos; 1 huevo, 60 g; 1 taza de leche, 250 ml; 2 tazas de polvo de almendra, 150 g; 1 cucharadita de polvo para hornear, 6 g; 1 cucharada de azúcar, 10 g; 1 cucharadita de sal, 5 g; suficiente de mantequilla, para engrasar; 1 taza de mora azul; 1 cucharada de Nutella®, 15 g