Prueba un desayuno diferente con estos mini hot cakes de plátano, de tamaño pequeño pero inmenso sabor. Estos mini hot cakes son una opción fácil y muy saludable para comenzar las mañanas, además llevan un toque de Nutella® que sin duda te alegrará el día. Disfruta de estos ricos hot cakes de plátano, son ideales para compartir con toda la familia.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
En un recipiente o bowl, aplasta los plátanos, agrega el huevo, la leche y mezcla; añade la almendra en polvo, el polvo para hornear, el azúcar, la sal y mezcla nuevamente hasta obtener una consistencia semiespesa.
Calienta una sartén a temperatura media y engrasa con mantequilla. Vierte un poco de la mezcla de hot cakes, agrega las moras azules y cocina por 5 minutos.
Sirve al gusto y unta Nutella®.
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