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Receta de Molletes Clásicos de Jamón con Pico de Gallo
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Molletes Clásicos de Jamón con Pico de Gallo

20 min
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Este platillo siempre es la elección más popular para el desayuno o la cena, unos deliciosos molletes con base de bolillo tostado con mantequilla, untados con frijoles refritos, rebanadas de jamón, suave y calientito queso manchego gratinado, con un toque ácido y picosito de salsa pico de gallo. Increíbles.
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Molletes Clásicos de Jamón con Pico de Gallo
Este platillo siempre es la elección más popular para el desayuno o la cena, unos deliciosos molletes con base de bolillo tostado con mantequilla, untados con frijoles refritos, rebanadas de jamón, suave y calientito queso manchego gratinado, con un toque ácido y picosito de salsa pico de gallo. Increíbles.

Ingredientes

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  • 4 piezas de bolillo cortados por la mitad
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 2 rebanadas de jamón de pavo delgadas
  • 4 rebanadas de queso manchego delgadas
  • al gusto de pico de gallo
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Molletes Clásicos de Jamón con Pico de Gallo

Preparación

Precalienta el horno a 180° C.
Sobre un comal tuesta los bolillos con un poco de mantequilla. Retira del comal y unta con frijoles refritos calientitos.
Coloca una rebanada de jamón y una rebanada de queso. Hornea durante 5 minutos o hasta que el queso quede gratinado.
Sirve los molletes en un plato acompañados con salsa pico de gallo disfruta.
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Sandra Ortega

TIPS

"Para los frijoles fríe con un poco de manteca chile pasilla y agrega leche y queso oaxaca para que se cocinen."

PRESENTACIÓN

"Sirve los molletes con pico de gallo para acompañar."

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Hector Alonso Rivera Ramirez
2017-05-04T22:12:27.00-06
Los voy a preparar
Abigail Herrera
2017-04-04T20:48:08.00-06
Opción Fácil para un desayuno Completo
Montserrat Esquivel Rosas
2017-03-27T14:12:16.00-06
riquísimos para el desayuno!
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Molletes Clásicos de Jamón con Pico de Gallo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
168
kcal
8.4%
168 kcal
Carbohidratos
8.5
g
2.8%
8.5 g
Proteinas
3.2
g
6.5%
3.2 g
Lípidos
13.9
g
21%
13.9 g
Fibra dietética
2.3
g
4.6%
2.3 g
Azúcares
0.3
g
0.4%
0.3 g
Colesterol
33.6
mg
11%
33.6 mg
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