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Molletes con Chorizo y Pico de Gallo

10 minutos
Baja
porciones 4
1
Este platillo siempre es la elección más popular para el desayuno o la cena, unos deliciosos molletes con base de bolillo tostado con mantequilla, untados con frijoles refritos, chorizo doradito, rico queso asadero, con un toque ácido y picosito de salsa pico de gallo. Increíbles.
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Molletes con Chorizo y Pico de Gallo
Este platillo siempre es la elección más popular para el desayuno o la cena, unos deliciosos molletes con base de bolillo tostado con mantequilla, untados con frijoles refritos, chorizo doradito, rico queso asadero, con un toque ácido y picosito de salsa pico de gallo. Increíbles.

Ingredientes

  • 4 piezas de bolillo cortados a la mitad
  • 1/4 de taza de mantequilla
  • 1 taza de frijoles refritos
  • 1 taza de chorizo doradito
  • 1 taza de queso asadero rallado
  • 1 taza de pico de gallo para acompañar

Preparación

Precalienta el horno a 200° C
Sobre un comal tuesta los bolillos con un poco de mantequilla. Retira del comal y unta con frijoles refritos calientitos.
Coloca el chorizo sobre los bolillos, cubre con queso asadero. Hornea para que el queso se gratine, retira del horno y reserva.
Sirve los molletes en un plato acompañados con salsa pico de gallo disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve los molletes con pico de gallo para acompañar.

TIPS

Este platillo siempre es la elección más popular para el desayuno o la cena, unos deliciosos molletes con base de bolillo tostado con mantequilla, untados con frijoles refritos, chorizo doradito, rico queso asadero, con un toque ácido y picosito de salsa pico de gallo. Increíbles.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
697
kcal
35%
Carbohidratos
13.6
g
4.5%
Proteínas
32.4
g
65%
Lípidos
55.5
g
85%
Fibra dietética
2.3
g
4.6%
Azúcares
4.3
g
4.8%
Colesterol
154
mg
51%
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Calificaciones (1)
Montserrat Esquivel
2017-03-27T14:21:49.00-06
Me encanta como el chorizo les da un toque especial de sabor!
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