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Receta de Muffins de Frambuesa con Azúcar
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Receta de Muffins de Frambuesa con Azúcar
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Jazmin Estrada

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Receta de Muffins de Frambuesa con Azúcar
Receta
2

Muffins de Frambuesa con Azúcar

45 minutos
Baja
12 porciones
1
Una receta facil de seguir para cocinar unos muffins con frambuesas y azúcar.
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Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 1 barra de mantequilla derretida
  • 3/4 de taza de leche entera
  • 1 huevo
  • 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de frambuesas

    Preparación

    Precaliente el horno a 200 grados.
    Ponga papelitos para los muffins en una charola de pastelitos.
    En un recipiente mediano, mezcle 1 3/4 de taza de harina, 1/2 taza de azúcar, el polvo para hornear y la sal.
    Agregue la mantequilla y revuelva bien.
    En otro recipiente, bata el huevo, la leche, y la vainilla.
    Poco a poco, agregue la mezcla de leche a la mezcla de harina, revolviendo hasta que se incorpore (la mezcla queda un poco grumosa).
    Mezcle las frambuesas con el harina restante.
    Poco a poco agregue las frambuesas a la mezcla del pastel hasta que se revuelva bien.
    Rellene cada papelito de muffin hasta que queden 3/4 lleno.
    Espolvoree los muffins con el resto del azúcar.
    Hornee por 17-20 minutos hasta que si le insertes un palillo al pastelito salga limpio.
    Pase a una rejilla y deje enfriar por 10 minutos.
    Sirva caliente.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    222
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    50.7
    g
    17%
    Proteínas
    6.5
    g
    13%
    Lípidos
    1.7
    g
    2.6%
    Fibra dietética
    6.5
    g
    13%
    Azúcares
    17.1
    g
    19%
    Colesterol
    18.6
    mg
    6.2%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Blanca Salido Macias
    2013-11-27T21:54:40.00-06
    si como se miran saben estaran riquísimos se miran muy buenos
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