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Receta de Nutritivos y Divertidos Hotcakes  de Manzana
Receta

Nutritivos y Divertidos Hotcakes de Manzana

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Hotcakes de harina de caja rellenos de delgadas rebanadas de manzana, un desayuno que ayudará a que los niños coman frutas y almidones de una forma divertida y nutritiva.
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Ingredientes

3 porciones
  • 1 taza de harina para hotcakes
  • 3/4 tazas de leche de vaca, (masa de hot cakes)
  • 1 huevo, (masa de hot cakes)
  • 1 cucharada de mantequilla, (masa de hot cakes)
  • 1 manzana
  • frutas, para elaborar la carita

Preparación

Licúe todos los ingredientes de la masa de hotcakes y reserve.
Pele y corte rebanadas delgadas de manzana
Ponga una sartén (yo utilizo uno pequeño circular) a fuego muy bajo y deje caer un poquito de mezcla a fin de crear una capa delgada.
Inmediatamente acomode rebanadas de manzanas encima de la masa aún cruda y coloque encima otro poco más de mezcla de hotcakes.
Cocine perfectamente de los dos lados y reserve hasta terminar la mezcla, deben rendir de 6 a 8 piezas.

PRESENTACIÓN

En un plato coloque un hotcakes o dos y con frutas dibuje una carita.

TIPS

En lugar de manzana podría colocar alguna otra fruta de su preferencia. Al tener fruta en medio los hotcakes son ya suficientemente dulce así que no necesita colocar ningún otro tipo de mermelada o dulce encima, esto ayudará a que los niños no consum

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Silvia Leal Z
09/04/2013 13:13:47
ME GUSTA UNA OPCION DIFERENTE PARA ELABORAR LOS HOTCAKES, PROBARE HACERLOS.
Anónimo
09/04/2013 11:44:11
a los niños les gustan platos sencillos y que jueguen con la vista y toquen con sus dedos los ojos o la boca de los hotcakes le hubieras agregado como complemento de los hotcake yogurt en forma de helado con frutas podria ser cambur o banana o fresas o melocoton.. gracias

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