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Emilia Molinari

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Receta de Omelet de Espinacas con Queso de Cabra
Receta

Omelet de Espinacas con Queso de Cabra

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Omelet con deliciosa combinación de espinacas con queso de cabra.
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Ingredientes

1 porción
  • 10 hojas de espinaca
  • 3 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 cucharadas de perejil
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 50 gramos de queso de cabra
  • 3 cucharadas de queso parmesano, rallado

Preparación

Limpiar espinacas, cortarla y secarla.
Mezclar huevos, queso rallado, sal, pimienta y perejil.
Derretir la mantequilla en un sartén y vertir la mezcla de huevo. Cocinar a fuego medio a que esté bien cocido y empiece a dorar.
Poner las espinacas y rodajas de queso de cabra. Doblarla y cocinar un minuto mas. servir inmediatamente.

PRESENTACIÓN

Se puede servir con papas guisadas.

TIPS

Usar un sartén con Teflon para que no se vaya a pegar el omelet.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Maria Alejandra Vargas Gonzalez
22/08/2015 09:13:20
DESAYUNO SABROSO Estas recetas tan fáciles y tan sabrosas son las que nos ayudan a empezar el día excelente muy sabrosa me encanta el queso de cabra 
Cecilia Aguilera
10/02/2014 16:00:46
A través de iOS A mis nenes les encantó la recomiendo....

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