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Receta de Omelette de Queso y Espinacas
Paula

Paula Martinez
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Receta
1

Omelette de Queso y Espinacas

30 minutos
Baja
2 porciones
1
Delicioso y nutritivo omelette de queso con espinacas. Es una idea excelente para desayunar y comenzar el día con algo que te llene de energía. Este omelette es alto en hierro por las espinacas, así como rico en proteínas. Prepáralo en casa, no te arrepentirás.

Ingredientes

  • 1 manojo de espinaca
  • 2 piezas de huevo
  • 2 cucharadas de queso descremado
  • 1 pieza de cebolla
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 cucharada de berro picado
  • 2 cucharadas de leche descremada
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Cortar la cebolla en cuadros pequeños, colocar la cebolla cortada en un sartén y agregarle una cucharada de aceite de oliva y una de agua.
    Agregar al sartén la espinaca y el queso. Sal y pimienta al gusto.
    Agregar a los huevos una cucharada de leche descremada y batirlos. Añadir sal y pimienta al gusto.
    Agregar la mezcla de los huevos al sartén donde están los demás ingredientes.
    Voltear el omelette cuando la parte de abajo se comience a levantar.
    Servir en un plato y para la decoración agrega perejil y berro picado.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    64.0
    kcal
    3.2%
    Carbohidratos
    0.8
    g
    0.3%
    Proteínas
    4.1
    g
    8.2%
    Lípidos
    5.0
    g
    7.7%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.5%
    Azúcares
    0.1
    g
    0.2%
    Colesterol
    15.8
    mg
    5.3%
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    2013-02-20T11:52:18.00-06
    mE PARECE BUENO, SOLO QUE LA RECETA ESTÁ EQUIVOCADA sOLO COMENTO: PORQUE CALABAZA EN LOS INGREDIENTES? Y NO ESPINACA SE SUPONE QUE ES DE ESPINACAS
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