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Mayte Rueda

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Receta de Omelette de Salchicha
Receta

Omelette de Salchicha

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Este omelette de salchicha es una opción perfecta para el de desayuno de los niños, ya que es un platillo muy completo y con sabores sencillos para que los peques lo disfruten sin complicaciones. Es tan fácil de preparar que en 5 minutos tendrás a tus hijos sentados en la mesa, ¡les va a encantar!
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Ingredientes

1 porción
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de crema para batir
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de salchicha, cortada en rodajas
  • 1/2 tazas de queso manchego, rallado
  • suficiente de cátsup, para acompañar
  • 2 rebanadas de pan de caja, tostado, para acompañar

Preparación

En un recipiente o bowl, mezcla el huevo, la crema para batir, sal y pimienta al gusto, puedes hacerlo con ayuda de un batidor o un tenedor.
En un sartén mediano, antiadherente calienta a temperatura media el aceite y agrega el huevo de manera que toda la superficie quede cubierta. Baja la temperatura y cocina perfectamente, rellena con queso y salchicha; cierra el omelette y sirve en un plato.
Acompaña el omelette con pan y salsa cátsup.

PRESENTACIÓN

Presenta el omelette relleno y acompáñalo con pan y cátsup.

TIPS

Calienta el huevo a temperatura baja para que se cocine lentamente y sin sobrecocerse.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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