x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Pan Francés Clásico
Paula

Paula Martinez

Receta de Pan Francés Clásico
stephany

stephany leon

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
2

Pan Francés Clásico

35 minutos
Baja
6 porciones
2
Una gran receta para preparar el Pan Francés, también conocido como French Toast. Se acompañan de miel de maple, mantequilla y se les puede poner fruta encima, como fresas.

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 3/4 de taza de crema para batir
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 2 gramos de nuez moscada
  • 1 gramo de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 6 rebanadas de pan grueso (como de 1.5 cms)preferiblemente del dia anterior
  • 4 cucharadas de aceite
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 10 mililitros de miel de maple
  • 3/4 de taza de leche

    Preparación

    Mezcle con un batidor de globo los huevos, la crema, la leche, el azúcar, la vainilla, la canela, nuez moscada y sal. Reserve.
    Acomode las rebanadas de pan en un pyrex (en una sola capa) y ponga toda la mezcla de huevo encima. Deje reposar durante 10 minutos.
    Deles la vuelta a las rebanadas de pan y deje que repose otros 10 minutos, absorbiendo todo el líquido.
    Precaliente el horno a 120º centígrados.
    Coloque una rejilla sobre una charola para hornear (si se tiene). Si no, engrase la charola.
    Caliente en un sartén a fuego medio 2 cucharadas de mantequilla y 2 cucharadas de aceite.
    Fría la mitad de las rebanadas de pan hasta que se doren, 2-3 minutos por cada lado.
    Pase las rebanadas fritas a la charola con rejilla.
    Limpie el sartén, y repita el paso 7 con el resto del pan, aceite y mantequilla.
    Ponga el resto del pan francés sobre la charola y meta al horno unos minutos hasta que este listo para servir.
    Sirva con miel de maple caliente.

    Comprar Ingredientes de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    348
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    2.5
    g
    0.8%
    Proteínas
    8.2
    g
    16%
    Lípidos
    34.5
    g
    53%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.1%
    Azúcares
    2.1
    g
    2.4%
    Colesterol
    286
    mg
    95%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Lucrecia Angulo Alzamora
    2017-04-09T11:32:29.00-06
    Hola quiero comentar k están muyyy rocosas...savorenenlos
    Ciara Bella
    2016-03-23T10:32:21.00-06
    PAN FRANCES SE VE RIQUISIMO¡¡¡¡¡
    RECETAS SUGERIDAS
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD