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Receta de Pan Francés con Fruta
Receta

Pan Francés con Fruta

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No te quedes con ganas de un rico pan francés con esta clásica receta, ideal para desayunar fácil y rápido. Lo mejor es que ya no tendrás que tirar el pan duro, pues puedes aprovecharlo con estas increíbles "french toasts" que te levantarán el ánimo con su dulce sabor. ¡Acompáñalas con tu fruta favorita y miel!
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Ingredientes

4 porciones
  • 3 huevos
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 8 piezas de pan de caja
  • 1 cucharada de mantequilla
  • suficiente de fresa, o tu fruta favorita
  • al gusto de miel de maple

Preparación

En un bowl, mezcla los huevos con la leche, la esencia de vainilla y reserva.
En un plato extendido, mezcla el azúcar con la canela en polvo. Reserva.
En un sartén a fuego medio, calienta la mantequilla y una vez que se derrita, sumerge el pan en la mezcla de huevo y escurre el exceso, coloca en el sartén y cocina; con ayuda de una espátula, voltea el pan para que se dore por ambos lados.
Pasa las rebanadas de pan aún calientes sobre el azúcar con canela para que se adhiera, sirve en un plato extendido, acompañado de fresas y miel de maple. También puedes servir con cualquier otra fruta de tu preferencia.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato extendido, acompañado de fruta y miel de maple.

TIPS

Utiliza pan duro que de hace algunos días, de esta forma aguantará mejor, ya que si utilizas un pan muy fresco, quedará muy aguado.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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