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Receta

Pancake de Vainilla

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Delicioso pancake; perfecto para disfrutar en familia y además muy fácil de hacer. Consiente a tu familia con el delicioso sabor de la vainilla. Acompáñalo con un vaso de leche o un café caliente.

Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 cucharada de mantequilla, derretida
  • 3/4 tazas de harina

Preparación

Coloca todos lo ingredientes en una licuadora o procesador de alimentos, mezcla bien hasta que quede una masa ni muy líquida ni muy espesa.
En una sartén de teflón, previamente encerada, vierte la mezcla.
Cuando se vea cocinado por la parte de abajo (con muchas burbujitas), voltea el pancake y cuando ya esté perfectamente cocido, sirve.

TIPS

Servir caliente, agrega jarabe de maple, mantequilla, fudge de chocolate o canela.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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