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Elda Avila

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Receta

Pancakes

25 minutos

Baja

4 porciones

Elda Avila

Esponjositos pancakes para disfrutar con miel de maple y mantequilla

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

1 taza de harina
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de polvo para hornear
1/4 de cucharadita de sal
1 huevo
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 taza de leche Lala

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Preparación

En un tazón combinar la harina, azúcar, polvo de hornear y sal.

En otro tazón mezclar la mantequilla, leche y huevo.

Poner la mezcla de leche al tazón de la harina y revolver con un batidor de globo. La pasta deberá quedar con unos grumos pequeños.

Calentar un sartén grande a que esté bien caliente y luego hacer los pancakes poniendo la pasta con una cuchara grande sobre el sartén a que queden del tamaño deseado.

Voltearlos con una espátula cuando empiecen a salir burbujitas, para cocinar del otro lado. Servir acompañados de mantequilla y miel de maple.

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Pancakes

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

300

kcal

15%

Carbohidratos

48.8

16%

Proteínas

10.2

20%

Lípidos

9.1

14%

Fibra dietética

6.7

13%

Azúcares

4.1

4.5%

Colesterol

71.9

24%

Califica esta Receta.

Calificaciones (4)

Ibeth Gonzalez B

2013-04-23T10:16:43.00-06

pancakes yo solo agregaria un poquito de vainilla

Debita Velaquez

2013-04-13T03:52:18.00-06

clásico y con leche chocolatada

Anónimo

2013-02-01T23:50:32.00-06

Gracias por la recetac: pero en la parte de leche lala'' te refieres a leche de vaca o media crema? Gracias por la recetac: pero en la parte de leche lala'' te refieres a leche de vaca o media crema?