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Deborah Dana

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Receta de Pan con Aceitunas
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Receta
1

Pan con Aceitunas

60 minutos
Media
porciones 10
1
Esta receta es de pan hecho en casa con aceitunas una excelente opción para acompañar tus platillos y llenar la casa con ese olor tan rico que es el del pan recien hecho. Prépara esta receta y conviértete en un experto el la elaboración de este rico ejemplar.
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Pan con Aceitunas
Esta receta es de pan hecho en casa con aceitunas una excelente opción para acompañar tus platillos y llenar la casa con ese olor tan rico que es el del pan recien hecho. Prépara esta receta y conviértete en un experto el la elaboración de este rico ejemplar.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 cucharada de sal gruesa
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 taza de aceituna kalamata picadas
  • 4 tazas de albahaca
  • 6 huevos
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 1/2 taza de queso parmesano rallado
  • al gusto de pimienta al gusto

Preparación

Precalienta el horno a 200°C.
Prepara un molde para hornear pan de 21x11x6 cms cubriéndolo con papel encerado, engrasandolo con mantequilla y espolvoreandolo con un poco de harina.
En un recipiente hondo mezcla el harina, la sal y el polvo para hornear.
En otro recipiente hondo con un batidor globo bate los huevos. Agrega el aceite de oliva y la albahaca y continua mezclando. Agregua el ajo.
Agregua la mezcla de harina e incorpora hasta que esté homogénea a la masa. Sazona con pimienta.
Ahora agrega y mezcla el queso y las aceitunas.
Vierte la mezcla el en molde para hornear y pega el molde contra su mesa para eliminar cualquier burbuja de aire.
Hornea el pan hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 45 minutos.

TIPS

Esta receta es de pan hecho en casa con aceitunas una excelente opción para acompañar tus platillos y llenar la casa con ese olor tan rico que es el del pan recien hecho. Prépara esta receta y conviértete en un experto el la elaboración de este rico ejemplar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
322
kcal
16%
Carbohidratos
34.2
g
11%
Proteínas
16.9
g
34%
Lípidos
14.4
g
22%
Fibra dietética
5.7
g
11%
Azúcares
1.0
g
1.1%
Colesterol
143
mg
48%
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