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María Babikian

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Receta de Panquecas Saladas
Receta

Panquecas Saladas

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Panquecas para acompañar con huevos revueltos, jamón y queso. Son sencillas de preparar y muy versátiles ya que hacen buena compañía para muchos alimentos. Prepáralas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 huevo
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 taza de harina de trigo leudante
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar

Preparación

Bate el huevo hasta esponjar.
Agrega la taza de leche, incorpora la taza de harina y luego el azúcar. Una vez bien mezclado todo agrega la mantequilla.
Calienta una sartén de teflón. Rocía un poco de aceite o mantequilla y vierte la mezcla cocinando a fuego medio.
Cuando tenga hoyitos, voltea y cocina por un rato más. Retira y continua con la proceso hasta terminar la mezcla.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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