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Nickole Olivares

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Panqueques con Manjar

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Estos panqueques son muy deliciosos y fáciles de hacer. Son ideales para el dessayuno de los pequeños y grandes de la casa. Sírvelos con manjar, mermelada o lo que más te guste.
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Ingredientes

7 porciones
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 70 gramos de harina
  • 1 huevo
  • 1 taza de mermelada, o manjar blanco
  • suficiente de aceite

Preparación

En un bowl bate a mano la leche y el huevo.
Vierte poco a poco la harina para que se integre bien y quede una masa homogénea.
Fríe en una sartén. Sirve con manjar, mermelada, etc.

TIPS

Es mejor batir a mano que con la batidora. Utiliza poco aceite para freír.

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Vielka Trejo
18/02/2020 18:09:33
Seguí la receta y fue un éxito

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