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Receta

Quesadilla con Champiñones

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Las quesadillas las puedes comer en el desayuno o en la cena. Esta receta tiene champiñones y queso adentro de las quesadillas.

Ingredientes

6 porciones
  • 12 tazas de tortillas de maíz
  • 350 gramos de queso oaxaca
  • 200 gramos de champiñón en lata

Preparación

En un sartén pon los champiñones y agrega un poco de maggi. Deja que se sazonen y retira.
Rellene cada quesadilla con un poco de queso Oaxaca y champiñones.
Pon las quesadillas en un comal hasta que se derrita el queso.

PRESENTACIÓN

Sirva las quesadillas en un platón mexicano y acompañe de guacamole.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
227.4
kcal
11.37%
Carbohidrato, por diferencia
33.3
g
11.1%
Proteína
8.3
g
16.6%
Lípido total (grasa)
7.5
g
11.54%
100
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