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Receta

Quesadilla con Champiñones

30 minutos
Baja
6 porciones
1
Las quesadillas las puedes comer en el desayuno o en la cena. Esta receta tiene champiñones y queso adentro de las quesadillas.

Ingredientes

  • 12 tazas de tortillas de maíz
  • 350 gramos de queso oaxaca
  • 200 gramos de champiñón en lata

    Preparación

    En un sartén pon los champiñones y agrega un poco de maggi. Deja que se sazonen y retira.
    Rellene cada quesadilla con un poco de queso Oaxaca y champiñones.
    Pon las quesadillas en un comal hasta que se derrita el queso.

    PRESENTACIÓN

    Sirva las quesadillas en un platón mexicano y acompañe de guacamole.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1265
    kcal
    63%
    Carbohidratos
    230
    g
    77%
    Proteínas
    40.1
    g
    80%
    Lípidos
    26.8
    g
    41%
    Fibra dietética
    32.3
    g
    65%
    Azúcares
    7.9
    g
    8.8%
    Colesterol
    41.7
    mg
    14%
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