Prueba esta rica receta como desayuno, un buen plato de quinoa con leche y mango te darán toda la energía necesaria para empezar tu dia activo y con la mejor actitud.
Conoce más sobre Irene curtidor
Ingredientes4 porciones
Preparación
Coloca la quinoa en una cacerola con la leche, el azúcar y lleva a ebullición. A fuego lento déjalo durante unos 10 minutos.
Agrega la mitad de la leche de coco y continúa hirviendo a fuego lento hasta que veas que la quinoa está lista y se separa del germen.
Retira del fuego, añade el resto de la leche de coco y remueve mientras se enfría. La consistencia debe ser como de un arroz con leche cremoso, si ves que te queda un poco seco añade un poco más de leche o de leche de coco. A tu elección.
Coloca los trozitos de mango picado encima. También puedes licuarlo y mezclarlo con la quinoa con leche.
Decora con la menta.
|
|
|
|
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Pastel de Tres Leches Sencillo
Omelette de Verduras con Salsa de Chipotle
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: