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Alejandra Cota

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Receta de Quinoa con Leche de Almendras y Vainilla
Receta

Quinoa con Leche de Almendras y Vainilla

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Empieza tu día con toda la energía con este delicioso y nutritivo bowl de quinoa con leche de almendras que te dará la energía necesaria para realizar todas tus actividades.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de leche de almendra
  • 1 raja de canela
  • 1 anís estrella
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 taza de quinoa
  • 4 cucharadas de miel de agave
  • 1/3 tazas de almendra, tostada
  • 1/3 tazas de mora azul
  • 1/3 tazas de arándano
  • suficiente de menta, para decorar

Preparación

En una olla a fuego medio calienta la leche de almendras con la canela, la vainilla y el anís.
Agrega la quinoa y deja cocinar por 10 minutos, endulza con la miel de agave.
Deja enfriar, sirve en un platón de cereal, agrega la mora azul, almendras, los arándanos y decora con menta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un tazón acompañado de moras y arándanos.

TIPS

Puedes agregar chía y linaza y hacer un desayuno más completo.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
Vicky Zepeda
08/04/2019 21:20:19
Buena
Judith Gomez Orti
06/02/2019 17:09:11
La quinoa vocina no aumenta su tamaño?

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