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Receta de Ricos Molletes con Chorizo
Vianey

Vianey Barbosa
Receta de Ricos Molletes con Chorizo
Laura

Laura Gonzalez
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Receta
2

Ricos Molletes con Chorizo

15 minutos
Baja
4 porciones
1
Para tener un desayuno rico haz esta receta de molletes con chorizo. Acompáñalos con una rica salsa para que tengan mejor sabor.

Ingredientes

  • 4 piezas de bolillo partidos por mitad
  • 250 gramos de queso oaxaca
  • 250 gramos de chorizo o longaniza
  • 1 taza de frijol refrito
  • al gusto de salsa

    Preparación

    Freir la longaniza o el chorizo.
    Untar todas las mitads de bolillo con los frijoles refritos.
    Deshebrar el queso oaxaca y repartir sobre los bolillos hasta cubrir los frijoles.
    Meter al horno de microondas durante 1 minuto o hasta gratinar perfectamente.
    Sacar del microondas y poner longaniza sobre el queso.
    Agregar salsa algusto o pico de gallo.

    PRESENTACIÓN

    Se ve y sabe excelente con pico de gallo.

    TIPS

    El pico de gallo es una mezcla de cilantro,chile serrano,cebolla, jitomate y aguacate finamente picados.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    520
    kcal
    26%
    Carbohidratos
    16.6
    g
    5.5%
    Proteínas
    30.3
    g
    61%
    Lípidos
    38.0
    g
    59%
    Fibra dietética
    3.2
    g
    6.4%
    Azúcares
    3.3
    g
    3.6%
    Colesterol
    99.6
    mg
    33%
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