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Lorenza Ávila
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Receta de Rollo de Hojaldre con Jamón y Queso
Receta

Rollo de Hojaldre con Jamón y Queso

40 mins
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Esta deliciosa receta de rollo de hojaldre va relleno de jamón y queso. Les gusta a todos, niños y adultos, y es muy sencilla de preparar.
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Ingredientes

6 porciones
  • 250 gramos de pasta de hojaldre, comprada
  • huevos
  • 1 cucharada de agua
  • 1/4 kilos de jamón de pavo
  • 1/4 kilos de jamón
  • 1 taza de queso cheddar, rallado

Preparación

Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados centígrados).
Mezcle la cucharada de agua con el huevo.
Ponga la pasta de hojaldre sobre una superficie plana y espolvoreada con harina. Amase hasta formar un rectángulo de 40 x 30 cm.
Con el lado mas corto hacia usted, ponga una capa de jamón y otra de jamón de pavo dejando un borde de 2cm en la parte de arriba.
Espolvoree con el queso rallado y enrolle la pasta de hojaldre a formar un rollo.
Coloque sobre una charola para hornear con la parte donde se abre hacia abajo. Barnice con el huevo mezclado con agua.
Hornee por 25 minutos hasta que se dore.
Deje reposar por 10 minutos y disfrute.

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Josefa Rivero Lake
25/10/2019 14:51:20
Deli !!!
Norma Gonzalez
24/08/2017 12:28:56
ME ENCANTO LA RECETA, LO VOY HACER
Irlanda Castro
09/05/2014 15:47:16
A través de iOS Delicioso!!!
CARLOS LOPEZ
04/09/2013 18:17:27
...MUY SENCILLO DE ELABORAR Y SABROSON... ...PODRIA SERVIR COMO GUARNICION, SIEMPRE Y CUANDO EL RELLENO FUERA DE VEGETALES..???
Rocío Delgado Morelos
04/09/2013 14:20:50
Buena idea para una reunión informal. En lugar de queso Chedar, quedaría mejor con queso Chihuahua.
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