x
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Soufflé de Cointreau
Receta

Soufflé de Cointreau

20 mins
Media
6
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Me encantan los panecitos calientes así que este espero y les agrade y más q lo puedan llegar a preparar, tiene sabor a naranja ideal para un desayuno, espero y les guste... saludos y besos ;)
Conoce más sobre Celina Rodríguez G

Ingredientes

4 porciones
  • 4 huevos
  • 1/2 tazas de azúcar glass
  • 1/4 tazas de jugo de naranja, concentrado
  • 1 cáscara de naranja, rallada
  • 5 vainas de vainilla, desmigajadas
  • 2 cucharadas de Cointreau, licor de naranja
  • 1/2 tazas de jugo de naranja, recién exprimido
  • 1/4 tazas de mermelada de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de limón, recién exprimido
  • 1/4 tazas de azúcar

Preparación

Batir las yemas con el azúcar glass, el jugo y la cáscara de naranja hasta q estén espesas y cremosas. Incorporar las vainillas y el Cointreau y seguir batiendo.
En otro bowl batir las claras a punto nievee. Añadirlas en forma envolvente a la mezcla de naranja.
Dividir la presentación en 4-6 cazuelitaas refractarias de 1/2 taza de capacidad, engrasadas.. Cocinar 15 minutos en horno moderado.
Para hacer el almíbar, combinar el jugo de naranja, la mermelada,, el jugo de límon y el azúcar en una caserola mediana sobre llama moderada.Cocinar a fuego lento 5 minutos los soufflés.

TIPS

Todos los soufflés deben servirse en cuanto se retiran del horno, pues enseguida se bajan.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Soufflé de Limón y Almendra

0 Comentarios

Soufflé de Capuchino

0 Comentarios

Souffle de Queso

6 Comentarios

Leche de Arroz Casera

6 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD