Esta receta de tamales dulces se volverán tu adicción, ya sea de desayuno o como postre, son el antojo perfecto para cualquier ocasión. Estos esponjosos tamalitos van rellenos de plátano untados con Nutella®. ¡Son ideales para consentir a tu familia acompañado de un vaso de leche!
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Ingredientes20 porciones
Preparación
Remoja las hojas de tamal en agua caliente por 15 minutos o hasta que estén suaves. Escurre y reserva.
En una batidora acrema la mantequilla, añade poco a poco la vainilla y el azúcar mascabado, continúa batiendo hasta integrar. Añade poco a poco las piezas de huevo.
Agrega los polvos y bate hasta integrar por alrededor de 5 minutos, hasta que la mezcla de masa esté esponjosa.
Coloca una cucharada de masa dentro de cada hoja de maíz y agrega el plátano. Cierra a manera de tamal.
Coloca los tamales en una vaporera con agua y cocina alrededor de 20 minutos.
Unta con Nutella® y decora con plátano. Disfruta.
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