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Receta de Taquitos de Carne con Pan estilo Pita
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Taquitos de Carne con Pan estilo Pita

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Prepara estos deliciosos taquitos de carne con pan estilo pita, te volverán loco, son muy originales y muy ricos.
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Sofía Padilla Castro
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Taquitos de Carne con Pan estilo Pita
Prepara estos deliciosos taquitos de carne con pan estilo pita, te volverán loco, son muy originales y muy ricos.

Ingredientes

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  • 1 paquete de carne cocida, estilo fajita, congeladas
  • 1 calabacita chica, cortada a la mitad a lo largo, rebanada
  • 1 cebolla verde chica, en rebanadas
  • 1/2 pimiento verde mediano, finamente rebanado
  • 1 paquete de grano de elote enteros congelados
  • 1 jitomate bola grande, picado
  • 1/2 chile jalapeño sin semillas, finamente picado
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 4 panes tipo pita trigo integral, cortados a la mitad para formar bolsas
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Taquitos de Carne con Pan estilo Pita

Preparación

Cocina la carne en el horno de microondas, como se indica en el paquete.
Mientras tanto, calienta a fuego medio alto una sarten con nonstick de 10 pulgadas.
Añade la calabacita, la cebolla y el pimiento; cocina 4 minutos, revolviendo con frecuencia.
Añade el elote, el tomate, el pimiento y el cilantro.
Baja el fuego a medio bajo; cocina a fuego lento, sin tapar, 3 minutos o hasta que las verduras enten blandas y la mezcla este muy caliente.
Rebana en tiras delgadas la carne cocida; añadelo a la mezcla de verduras.
Llena cada mitad de pan arabe con dos tercios de taza de la mezcla de carne y verduras.
Envuelve 2 de los pita-sandwiches juntos con papel aluminio; llevalos contigo para una cena en el camino o para un picnic.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Taquitos de Carne con Pan estilo Pita

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
220
kcal
11%
220 kcal
Carbohidratos
44.7
g
15%
44.7 g
Proteinas
8.1
g
16%
8.1 g
Lípidos
1.0
g
1.5%
1.0 g
Fibra dietética
3.5
g
7.0%
3.5 g
Azúcares
3.4
g
3.8%
3.4 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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