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Receta de Tarta de Brócoli con Queso
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Receta de Tarta de Brócoli con Queso
Receta

Tarta de Brócoli con Queso

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Esta deliciosa tarta es ideal para cenar o desayunar en familia, no te puedes perder el rico sabor del brócoli combinado con queso parmesano. Esta rica tarta saludable y llena de mucho sabor es una excelente opción para tener una receta con brócoli saludable y deliciosa.
Conoce más sobre Eva

Ingredientes

8 porciones
  • 1 bolsa de bits de brócoli Eva®, 454 g
  • 1 taza de mantequilla, en cubos, para la masa
  • 1 taza de harina integral, para la masa
  • 1 cucharadita de sal, para la masa
  • 2 cucharadas de agua, para la masa
  • 2 huevos, para el relleno
  • 1 taza de queso de cabra, desmoronado, para el relleno
  • 1/2 tazas de queso gouda, rallado, para el relleno
  • 1/2 tazas de crema para batir, para el relleno
  • 4 cucharadas de leche, para el relleno
  • al gusto de sal, para el relleno
  • al gusto de pimienta, para el relleno

Preparación

En una batidora mezcla la mantequilla con la harina y la sal hasta que obtengas una textura como arena.
Agrega el agua y forma una bola homogénea. Cubre con plástico y refrigera por 30 minutos.
Precalienta el horno a 180 °C, extiende la masa con un grosor de 1 cm aproximadamente y coloca sobre un molde de tarta previamente engrasado. Reserva.
En un bowl mezcla los Bits de Brócoli Eva® con el queso de cabra, el queso gouda, el huevo, la leche y la crema para batir. Sazona con sal y pimienta.
Coloca la mezcla sobre la masa en el molde para tarta previamente barnizado con mantequilla y hornea a 180° por 45 minutos.
Sirve la tarta y acompaña de una rica ensalada.

PRESENTACIÓN

En rebanadas triangulares y acompañadas con ensalada.

TIPS

Puedes usar para la base de la tarta masa de hojaldre.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
273.7
kcal
13.69%
Carbohidrato, por diferencia
11.2
g
3.73%
Proteína
5.9
g
11.8%
Lípido total (grasa)
23.7
g
36.46%
100
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Calificaciones (1)
Margarita Pacheco
23/01/2021 13:32:09
Una delicia de tarta me encanta

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