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Receta de Tortillas saludables de avena
Receta

Tortillas saludables de avena

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Prueba esta deliciosas tortillas de avena. Es rica en proteína y fibra, ideal para acompañar la cena o la comida. Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 100 gramos de harina de avena
  • 50 mililitros de leche de vaca, o puede ser agua
  • 2 pizcas de sal de mesa
  • 1 cucharada de linaza
  • 2 cucharadas de aceite de maíz
  • 2 claras de huevo

Preparación

En un bowl coloca las dos claras de huevo, harina de avena, linaza y sal. Mezcla hasta integrar bien.
Añade la leche y mezcla hasta formar una pasta un poco líquida.
Calienta un poco de aceite en el sartén para evitar que se pegue, coloca la mezcla y cocer las tortillas por ambos lados.

PRESENTACIÓN

Acompaña estas tortillas con una rica salsa.

TIPS

Puedes prepararlas y guardarlas en el refrigerador. Calienta antes de comerlas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
302.5
kcal
15.13%
Carbohidrato, por diferencia
29.2
g
9.73%
Proteína
10.1
g
20.2%
Lípido total (grasa)
16.2
g
24.92%
100
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