Prueba estos delicios tamales tradicionales michoacanos, la mejor combinación de elote con azúcar. ¡Esta receta fácil es la mejor forma de endulzar tus mañanas!
Conoce más sobre Brenda Villagomez
Ingredientes8 porciones
Preparación
Licua los granos de elote en la licuadora poco a poco y reserva en un bowl.
Agrega la azúcar y el polvo para hornear y mezcla perfectamente para integrar todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea.
Agrega una cucharada de la masa en la hoja de maíz fresca y dobla a la mitad y luego cubrir con la otra parte como se muestra en el video. Reserva.
En una olla con baño maría coloca los uchepos parados para que no se derrame el relleno, y cubre con las hojas sobrantes, tapa y cocina a fuego medio bajo por 45 minutos o hasta que estén cocidos.
Sirve sombre un plato de barro y disfruta con un rico champurrado.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Pastel de Ensalada Rusa con Pollo
Estrellitas Crujientes Rellenas de Queso Ricotta
Albóndigas Picositas al Chipotle
Tostadas de Chicharrón en Salsa Roja
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: