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El clásico bollito japones. Un delicioso bollito similar a las tortitas con chocolate derretido por dentro.

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Ingredientes

10 porciones

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200 harina
120 azúcar
2 huevos
30 miel
120 agua
1 pizca de levadura
50 chocolates
1 cucharada de mantequilla

Preparación

Mezcla los huevos con el azúcar. A esa mezcla añadele poco a poco la harina y el agua (para que no se forme una pasta). Añadimos la miel y la levadura.

Prepara un sartén pequeño, embarrándolo con aceite o mantequilla. Coloca un poco de masa y cuando este cocida, voltéala, para que se cocine de los 2 lados.

Haz un sandwich, rellenando con chocolate.