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Receta

Waffles con Frutos del Bosque

30 minutos
Media
4 porciones
1
Receta de waffles con frutos del bosque, deliciosa para consentirte. Hazlos como desayuno para toda la familia.

Ingredientes

  • 1 taza de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  • 1/2 cucharadita de clavo
  • 3/4 de taza de leche
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 piezas de huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • spray para cocinar pam
  • pocos de azúcar glass
  • fresas
  • zarzamoras

    Preparación

    Mientras tanto mezcle en un recipiente hondo la Harina para Hot Cakes Gamesa®, el azúcar, el jengibre en polvo, la canela, la sal, la pimienta, y el clavo.
    En un recipiente pequeño mezcle la leche con el jugo de limón y permita que descanse por 5 minutos.
    Agregue la leche, la miel y los huevos a la mezcla de harina y mezcle bien con un batidor.
    Agregue la mantequilla.
    Engrase su wafflera con espray para cocina y caliente por 2-3 minutos.
    Haga los waffles, hasta que estén ligeramente dorados. Mientras cocina el resto de la masa tape los que ya hiso para que no se enfríen.
    Por último espolvoree azúcar glass encima de ellos y agregue los frutos rojos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    387
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    80.8
    g
    27%
    Proteínas
    6.2
    g
    12%
    Lípidos
    7.1
    g
    11%
    Fibra dietética
    4.4
    g
    8.7%
    Azúcares
    37.9
    g
    42%
    Colesterol
    16.1
    mg
    5.4%
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