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Paulina García

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Receta de Waffles con Moras
Receta

Waffles con Moras

30 min
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Desayuna esta deliciosa receta de waffles con moras, se le agrega también canela lo que le da un toque especial. Prepáralos para un desayuno en familia.

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Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de Harina para Hot Cakes Gamesa®
  • 1/2 cucharada de sal
  • 4 huevos separadas yemas y claras
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de leche entera
  • 1/2 barra de mantequilla sin sal
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de canela en polvo
  • 2 tazas de mora azul

Preparación

Pre caliente la wafflera.
En un recipiente hondo mezcle la Harina para Hot Cakes Gamesa® y la sal.
En otro recipiente hondo bata las yemas de huevo con el azúcar hasta que el azúcar este completamente disuelta. Agregue la leche, la mantequilla derretida, la esencia de vainilla y la canela y bata con un batidor globo.
Combine la mezcla de harina con la mezcla de huevo y bata.
Con una batidora eléctrica bata las claras de huevo por 1 minuto hasta que estén a punto de turrón. Con una cuchara de madera mezcle las claras con la mezcla de harina y huevo. Agregue las moras azules e incorpore con la cuchara de madera.
Engrase la wafflera con espray para cocinar y coloque suficiente masa para hacer 1 waffle. Cierre la wafflera y cocine 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Repita con los waffles restantes.

PRESENTACIÓN

Sirva caliente y acompañados de miel maple.

TIPS

Para esta receta necesita una wafflera.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
300
kcal
15%
Carbohidratos
59.9
g
20%
Proteínas
9.7
g
19%
Lípidos
3.8
g
5.8%
Fibra dietética
4.8
g
9.6%
Azúcares
19.5
g
22%
Colesterol
112
mg
37%
Esha
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Calificaciones (3)
Anónimo
19/05/2015 19:08:03
wafles Me gusto, voy a intentarlo, nunca antes los hice, graciss
Rebe Delao
20/09/2014 23:37:14
Waffles de Mora Para un buen desayuno.
Irma Gonzalez
13/08/2014 22:36:51
QUE RICOS A PREPARARLOS

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