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Receta de Waffles con Nutella y Fruta
Receta

Waffles con Nutella y Fruta

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Los waffles con nutella y fruta son una alternativa para tu desayuno con lo que quedarás feliz. Tiene un sabor excepcional que se complementa delicioso con las frutas.

Ingredientes

8 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharada de sal
  • 4 huevos separadas yemas y claras
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas de leche entera
  • 1/2 barra de mantequilla sin sal
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla
  • nutellas
  • plátanos
  • moras azules
  • fresas

Preparación

Pre caliente la wafflera.
En un recipiente hondo mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
En otro recipiente hondo bata las yemas de huevo con el azúcar hasta que el azúcar este completamente disuelta. Agregue la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla y bata con un batidor globo.
Combine la mezcla de harina con la mezcla de huevo y bata.
Con una batidora eléctrica bata las claras de huevo por 1 minuto hasta que estén a punto de turrón. Con una cuchara de madera mezcle las claras con la mezcla de harina y huevo.
Engrase la wafflera con espray para cocinar y coloque suficiente masa para hacer 1 waffle. Cierre la wafflera y cocine 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Repita con los waffles restantes.
Decora con nutella y las frutas.

PRESENTACIÓN

Sirva caliente.

TIPS

Para esta receta necesita una wafflera.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
276
kcal
14%
Carbohidratos
50.9
g
17%
Proteínas
12.0
g
24%
Lípidos
4.4
g
6.8%
Fibra dietética
6.7
g
13%
Azúcares
4.1
g
4.6%
Colesterol
112
mg
37%
Esha
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