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Elaisha

Elaisha Alvarez

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Receta de Waffles de Chocolate Obscuro
Receta

Waffles de Chocolate Obscuro

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Deliciosos y esponjosos waffles de chocolate obscuro, ideales para festejar a mamá o a papá en su día o simplemente para matar un antojo en el desayuno. También es el plato perfecto para consentir a los niños en vacaciones.

Ingredientes

12 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 huevos
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 6 cucharadas de mantequilla derretida
  • 50 gramos de chocolate amargo troceado
  • 1 cucharadita de sal

    Preparación

    Coloca en un bowl la harina, sal, polvo para hornear, azúcar, mantequilla derretida, y leche (tibia). Bate e incorpora el chocolate troceado chico y vuelve a batir o licuar.
    Utiliza una wafflera de teflón y vierte la masa en el centro, cuando esté bien caliente déjala correr hacia los costados. No eches demasiada masa para que no se derrame. Deja hasta que se cocine bien por ambos lados.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña de frutos rojos y un toque de cocoa espolvoreada.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    238
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    34.9
    g
    12%
    Proteínas
    7.1
    g
    14%
    Lípidos
    9.5
    g
    15%
    Fibra dietética
    4.8
    g
    9.5%
    Azúcares
    4.4
    g
    4.9%
    Colesterol
    53.3
    mg
    18%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Irma Gonzalez
    13/08/2014 22:40:42
    DELICIOSOS LOS PREPARARE

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