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Waffles de Corazón con Chocolate

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Este 14 de febrero prepara unos deliciosos waffles de corazón con chocolate, será el detalle perfecto para este Día de San Valentín.
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Helena Gómez

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Waffles de Corazón con Chocolate
Este 14 de febrero prepara unos deliciosos waffles de corazón con chocolate, será el detalle perfecto para este Día de San Valentín.

Ingredientes

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  • 1 3/4 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/4 de cucharadita de sal
  • 2 yemas de huevo
  • 1 3/4 tazas de leche
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 2 claras de huevo
  • azúcar glass
  • chocolates líquidos
  • 1 taza de frambuesa
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Waffles de Corazón con Chocolate
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Preparación

En un bowl mezcle el harina, polvo para hornear y sal.
En otro recipiente bata las yemas de huevo un poco y agregue la leche y el aceite. Revuelva y agregue la mezcla a la harina mezclada. Revuelva hasta que se mezcle bien.
En otro recipiente, bata las claras de huevo hasta punto de turrón.
Poco a poco incorpore las claras de huevo a la mezcla anterior con movimientos envolventes (no bata de más).
Ponga 1 taza de la mezcla en la wafflera engrasada en forma de corazón y cierre la tapa rápidamente. Cocine hasta que esté listo.
Repita con el resto de la mezcla.
Espolvoree azúcar glass, agregue chocolate líquido y las frambuesas.

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Liz Bones
2016-02-10T19:06:55.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Waffles de Corazón con Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
695
kcal
35%
695 kcal
Carbohidratos
88.5
g
30%
88.5 g
Proteinas
18.8
g
38%
18.8 g
Lípidos
34.0
g
52%
34.0 g
Fibra dietética
15.7
g
31%
15.7 g
Azúcares
3.4
g
3.8%
3.4 g
Colesterol
97.7
mg
33%
97.7 mg
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