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Waffles Napolitanos con Nutella

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Los waffles para el desayuno siempre se nos antojan a todos, por eso prepara esta deliciosa receta con chocolate, vainilla y fresas. Son muy originales y la combinación con Nutella® y fruta es una buena opción para el desayuno de tus hijos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 100 gramos de mantequilla, fundida
  • 1/4 tazas de chispa de chocolate, para la mezcla de chocolate
  • 5 cucharadas de chocolate en polvo, para la mezcla de chocolate
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida, para la mezcla de vainilla
  • 1/4 tazas de chispa de chocolate blanco, para la mezcla de vainilla
  • 1 gota de colorante vegetal, amarillo, para la mezcla de vainilla
  • 1/4 tazas de fresa, cortadas en cubitos, para mezcla de fresa
  • 1 gota de colorante vegetal, rosa, para mezcla de fresa
  • 4 cucharadas de Nutella®, (18 g c/u) para servir
  • al gusto de fruta, para acompañar

Preparación

Para los waffles: En un bowl mezcla todos los ingredientes de los waffles hasta obtener una mezcla homogénea, divide en 3 y reserva.
A uno de los bowls agrega el chocolate en polvo, en el otro mezcla la esencia de vainilla con el colorante amarillo y las chispas de chocolate blanco, en el otro mezcla las fresas con el colorante rosa, reserva.
En una wafflera engrasada, coloca las 3 mezclas a manera de formar un “waffle napolitano”. Cierra y cocina hasta que se cueza por completo.
Unta los waffles con un poco de Nutella® encima sin llegar a los bordes, coloca las frutas de tu preferencia a un lado. Sirve acompañados de un vaso de leche y otro de jugo.

PRESENTACIÓN

Sirve tus waffles acompañados de un vaso de leche y otro de jugo.

TIPS

Siempre la preparación para los waffles debe ser más espesa que un hot cake.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (2)
DjRoxy Bm
27/01/2020 12:09:48
México con el primer lugar en obesidad infantil y peor con estas recetas. Recomiendo por lo menos "Nutella" sin azúcar, solo es crema de avellanas. Chocolate con minino 70% de cacao. No usar chocolate en polvo, mejor cocoa. Por lo menos busque opciones más saludables para los niños.
Gael romero mendez
13/08/2018 18:13:33
Ese desayuno es basura para los niños es pura azucar

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