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Waffles Napolitanos con Nutella

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Los waffles para el desayuno siempre se nos antojan a todos, por eso prepara esta deliciosa receta con chocolate, vainilla y fresas. Son muy originales y la combinación con Nutella® y fruta es una buena opción para el desayuno de tus hijos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 100 gramos de mantequilla, fundida
  • 1/4 tazas de chispa de chocolate, para la mezcla de chocolate
  • 5 cucharadas de chocolate en polvo, para la mezcla de chocolate
  • 2 cucharaditas de vainilla líquida, para la mezcla de vainilla
  • 1/4 tazas de chispa de chocolate blanco, para la mezcla de vainilla
  • 1 gota de colorante vegetal, amarillo, para la mezcla de vainilla
  • 1/4 tazas de fresa, cortadas en cubitos, para mezcla de fresa
  • 1 gota de colorante vegetal, rosa, para mezcla de fresa
  • 4 cucharadas de Nutella®, (18 g c/u) para servir
  • al gusto de fruta, para acompañar

Preparación

Para los waffles: En un bowl mezcla todos los ingredientes de los waffles hasta obtener una mezcla homogénea, divide en 3 y reserva.
A uno de los bowls agrega el chocolate en polvo, en el otro mezcla la esencia de vainilla con el colorante amarillo y las chispas de chocolate blanco, en el otro mezcla las fresas con el colorante rosa, reserva.
En una wafflera engrasada, coloca las 3 mezclas a manera de formar un “waffle napolitano”. Cierra y cocina hasta que se cueza por completo.
Unta los waffles con un poco de Nutella® encima sin llegar a los bordes, coloca las frutas de tu preferencia a un lado. Sirve acompañados de un vaso de leche y otro de jugo.

PRESENTACIÓN

Sirve tus waffles acompañados de un vaso de leche y otro de jugo.

TIPS

Siempre la preparación para los waffles debe ser más espesa que un hot cake.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
286.2
kcal
14.31%
Carbohidrato, por diferencia
34.1
g
11.37%
Proteína
5.8
g
11.6%
Lípido total (grasa)
14.2
g
21.85%
100
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Calificaciones (3)
Sol Santoyo
12/09/2020 17:03:53
Delicioso 😋
DjRoxy Bm
27/01/2020 12:09:48
México con el primer lugar en obesidad infantil y peor con estas recetas. Recomiendo por lo menos "Nutella" sin azúcar, solo es crema de avellanas. Chocolate con minino 70% de cacao. No usar chocolate en polvo, mejor cocoa. Por lo menos busque opciones más saludables para los niños.
Gael romero mendez
13/08/2018 18:13:33
Ese desayuno es basura para los niños es pura azucar

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