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Receta de Waffles Napolitanos con Nutella
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Waffles Napolitanos con Nutella

20 minutos
Baja
4 porciones
1
Los waffles para el desayuno siempre se nos antojan a todos, por eso prepara esta deliciosa receta con chocolate, vainilla y fresas. Son muy originales y la combinación con Nutella® y fruta es una buena opción para el desayuno de tus hijos.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 2 piezas de huevo
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 100 gramos de mantequilla fundida
  • 1/4 de taza de chispa de chocolate para la mezcla de chocolate
  • 5 cucharadas de chocolate en polvo para la mezcla de chocolate
  • 2 cucharaditas de vainilla para la mezcla de vainilla
  • 1/4 de taza de chispa de chocolate blanco para la mezcla de vainilla
  • 1 gota de colorante vegetal amarillo, para la mezcla de vainilla
  • 1/4 de taza de fresa cortadas en cubitos, para mezcla de fresa
  • 1 gota de colorante vegetal rosa, para mezcla de fresa
  • 4 cucharadas de Nutella® (18 g c/u) para servir
  • al gusto de fruta para acompañar

    Preparación

    Para los waffles: En un bowl mezcla todos los ingredientes de los waffles hasta obtener una mezcla homogénea, divide en 3 y reserva.
    A uno de los bowls agrega el chocolate en polvo, en el otro mezcla la esencia de vainilla con el colorante amarillo y las chispas de chocolate blanco, en el otro mezcla las fresas con el colorante rosa, reserva.
    En una wafflera engrasada, coloca las 3 mezclas a manera de formar un “waffle napolitano”. Cierra y cocina hasta que se cueza por completo.
    Unta los waffles con un poco de Nutella® encima sin llegar a los bordes, coloca las frutas de tu preferencia a un lado. Sirve acompañados de un vaso de leche y otro de jugo.

    PRESENTACIÓN

    Sirve tus waffles acompañados de un vaso de leche y otro de jugo.

    TIPS

    Siempre la preparación para los waffles debe ser más espesa que un hot cake.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    934
    kcal
    47%
    Carbohidratos
    135
    g
    45%
    Proteínas
    20.8
    g
    42%
    Lípidos
    38.0
    g
    58%
    Fibra dietética
    15.4
    g
    31%
    Azúcares
    39.3
    g
    44%
    Colesterol
    57.5
    mg
    19%
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