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Receta de Sopa de Apio y Tomate
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Receta de Sopa de Apio y Tomate
Kenia

Kenia Martinez

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4

Sopa de Apio y Tomate

25 minutos
Baja
4 porciones
1
Comienza tus comidas con una sopa espectacular, una deliciosa sopa de apio y tomate. Esta receta complacerá a chicos y a grandes, por su delicioso sabor. Y lo mejor de todo, no te va a quitar nada de tiempo cocinarla.

Ingredientes

  • 2 cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo
  • 1 taza de jitomate guaje cortado en cubos pequeños
  • 2 apios cortada en rodajas
  • 1/2 taza de cebolla blanca finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 4 tazas de agua
  • 1 1/2 cucharadas de aceite vegetal

    Preparación

    En una budinera sofreír el ajo y la cebolla con el aceite hasta que se acitrone.
    Agregar el apio y el jitomate y cocer hasta que el jitomate cambie de color removiendo constantemente.
    Agregar el agua y disolver perfectamente los cubos de Knorr® Suiza Caldo de Pollo. A partir del primer hervor cocer por diez minutos. Servir caliente.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con crutones.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    80.3
    kcal
    4.0%
    Carbohidratos
    8.3
    g
    2.8%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.1%
    Lípidos
    5.0
    g
    7.8%
    Fibra dietética
    2.7
    g
    5.3%
    Azúcares
    4.5
    g
    5.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    Kenia Martinez
    2018-05-15T09:57:07.00-06
    Muy fácil y rica
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