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Receta de  Yoghurt de Kiwi con Quínoa y Pistaches
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Yoghurt de Kiwi con Quínoa y Pistaches

30 minutos
Baja
4 porciones
2
Prepara esta rica y nutritiva receta de yoghurt de kiwi con quínoa y dale un toque crocante con pistaches picados. Es ideal para desayunar y muy fácil de preparar, además es irresistiblemente deliciosa. ¡Pruébala!

Ingredientes

  • 1 taza de quínoa lavada
  • 2 tazas de agua
  • 1 pizca de sal
  • 4 piezas de Yoghurt Natural Oikos® 150 ml c/u
  • 4 cucharaditas de pistache picados, para decorar
  • 4 hojas de menta para decorar

    Preparación

    En una ollita a fuego bajo, cocina la quínoa con el agua y una pizca de sal, por 20 minutos tapado. Deja enfriar.
    Divide la quínoa en 4 vasitos y rellena con el yoghurt de kiwi.
    Decora con pistaches picados y unas hojitas de menta.

    PRESENTACIÓN

    Decora con pistaches picados y hojitas de menta fresca.

    TIPS

    Es importante lavar muy bien la quínoa antes de cocer, para eliminar la saponina.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    230
    kcal
    12%
    Carbohidratos
    40.1
    g
    13%
    Proteínas
    8.8
    g
    18%
    Lípidos
    3.8
    g
    5.8%
    Fibra dietética
    4.4
    g
    8.7%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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    Calificaciones (1)
    Magia del Rosario Guizar Cardenas
    2018-05-06T11:05:30.00-06
    Gracias por regalarnos esta deliciosa receta
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