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Receta de Ensalada de Manzana y Nuez
Grecia

Grecia Durán

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Receta
1

Ensalada de Manzana y Nuez

20 minutos
Baja
6 porciones
1
Esta receta es especial para Navidad, compartirla en familia te brinda esa calidez en el hogar. Prepárala y disfrutala con tus seres queridos.

Ingredientes

  • 2 piezas de manzana
  • 4 piezas de zanahoria
  • 200 gramos de nuez en trozo
  • 100 gramos de azúcar
  • 350 gramos de mayonesa
  • 50 gramos de crema
  • 4 rebanadas de piña en almíbar
  • 1/2 taza de cerezas en almíbar
  • 100 gramos de pasa

    Preparación

    Pela y ralla las zanahorias.
    Retira el corazón de las manzanas y córtalas en cubos.
    Mezcla la manzana y la zanahoria rallada.
    Agrega la crema, mayonesa, azúcar, pasitas y la nuez. Mezcla.
    Corta la piña en cubos. Mezcla.
    Decora con las cerezas y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    736
    kcal
    37%
    Carbohidratos
    43.6
    g
    15%
    Proteínas
    6.9
    g
    14%
    Lípidos
    61.4
    g
    95%
    Fibra dietética
    2.2
    g
    4.5%
    Azúcares
    34.4
    g
    38%
    Colesterol
    24.0
    mg
    8.0%
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