Prueba esta deliciosa ensalada con Lechuga Italiana Eva® y vinagreta de naranja y perejil, es una receta fresca y rápida de preparar. Lo mejor es que sus ingredientes son altos en vitamina C, un nutrimento ideal para el crecimiento y reparación de los tejidos en todo el cuerpo, además de que también ayuda a sanar heridas y formar tejido cicatricial. ¡No te pierdas esta ensalada alta en vitamina C!
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Licúa los cups de Naranja Vita+® junto con el vinagre balsámico, la mostaza, el perejil y el aceite de oliva. Sazona con sal y pimienta. Reserva hasta su uso.
En un bowl ensaladero coloca las hojas de Lechuga Italiana Eva®, agrega los gajos de Cups de Naranja Vita+®, los gajos de Cups de Toronja Vita+®, el pepino, la mora azul, el arándano y el ajonjolí garapiñado. Baña con la vinagreta y acompaña con pollo, pescado o atún.
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