x
Jessica

Jessica Alcántara

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Ensalada Caliente de Lentejas con Verduras Rostizadas
Receta

Ensalada Caliente de Lentejas con Verduras Rostizadas

15 min
15 min
Baja
92
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta deliciosa cena te encantará, por su exquisito sabor de verduras rostizadas y un toque de salsa de soya, satisfacerá tu antojo por las noches. Es un plato muy completo ya que las lentejas son una gran fuente de proteínas y sabor.
Conoce más sobre Jessica Alcántara

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de lenteja
  • 2 tazas de caldo de verduras
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 2 cucharadas de azúcar mascabado
  • 4 zanahorias cortada en rodajas
  • 2 betabeles
  • 1 cebolla cortada en tiritas
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
En una olla a fuego bajo cuece las lentejas con el caldo de verduras, salpimenta deja cocinar hasta que estén cocidas. Reserva.
En un bowl mezcla la salsa de soya con el azúcar mascabado. Reserva.
En una charola coloca las zanahorias, el betabel y la cebolla agrega la preparación anterior y hornea por 15 minutos, hasta que tomen un color doradito.
Sobre un plato coloca las lentejas, encima las verduras rostizadas y disfruta.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
126
kcal
6.3%
Carbohidratos
23.6
g
7.9%
Proteínas
7.1
g
14%
Lípidos
0.5
g
0.8%
Fibra dietética
5.5
g
11%
Azúcares
11.1
g
12%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Ensalada Caliente de Lentejas

4 Comentarios

Lentejas con Chorizo

10 Comentarios

Crema de Pimiento Morrón

0 Comentarios

Calabaza Rostizada con Granada

0 Comentarios

Pollo Rostizado al Chipotle

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD