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Receta de Ensalada Chilena de Jitomate y Cebolla
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Receta de Ensalada Chilena de Jitomate y Cebolla
Receta

Ensalada Chilena de Jitomate y Cebolla

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Súper fácil y rica ensalada de jitomate y cebolla amortiguada.

Ingredientes

6 porciones
  • 6 piezas de jitomate
  • 2 piezas de cebolla
  • 2 piezas de limón
  • 6 cucharadas de sal de grano

    Preparación

    Rebana delagaditas las cebollas.
    Ponlas en un colador con la sal abajo de un chorro de agua. Ve exprimiéndole la sal la tiempo que le cae el agua encima. Esto es lo que hace que se suavice tanto el sabor como la textura de la cebolla.
    Dejalas escurriendo unos minutos.
    Rebana los jitomates en delgadas rebanadas.
    Sirve en un platón los jitomates con las cebollas encima y chorréales un poco de limón encima.

    TIPS

    Sabe rico para acompañar un pollo o pescado asado. Buenísimo platillo bajo en calorias.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
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    Carbohidratos
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    Proteínas
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    Lípidos
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    Fibra dietética
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    Azúcares
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    Colesterol
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    mg
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    Esha
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    Calificaciones (3)
    Irma Gonzalez
    17/06/2014 23:35:38
    QUE NUTRITIVA ME ENCANTO
    Pilar Perez
    23/03/2014 19:20:48
    FRESCA Y FACIL ADEMAS DE DELICIOSA PARA ESTA TIEMPO DE CALOR
    leticia hernandez Avelar
    08/08/2013 13:43:48
    nutritiva y facil siempre se tienen esos ingredientes en casa es muy buena

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