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Receta de Ensalada Cítrica con Zanahoria
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Receta

Ensalada Cítrica con Zanahoria

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Ensalada con un toque de cítrico y dulce, esta ensalada es muy práctica para cualquier ocasión.
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Ensalada Cítrica con Zanahoria
Ensalada con un toque de cítrico y dulce, esta ensalada es muy práctica para cualquier ocasión.

Ingredientes

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  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de nuez
  • al gusto de romero
  • al gusto de sal
  • 1 pieza de jugo de limón
  • 2 piezas de naranja (gajos pelados sin semilla)
  • 6 piezas de zanahoria rebanada
  • 1 pieza de lechuga sangría
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Ensalada Cítrica con Zanahoria

Preparación

Trocear la lechuga y depositarla en la ensaladera.
Se incorporan la zanahoria rebanada y los gajos de naranja a la lechuga.
Se pica la nuez y se incorpora a la ensalada y se deshoja el romero para agregarlo a la ensalada.
Esparcir el jugo de limón, la sal y el aceite de olivo en la ensalada, integrar todos los ingredientes y servir.
Mari

Mari Escamilla

TIPS

"Se puede agregar también un poquitín de vinagre de manzana o se puede hacer una vinagreta e incorporarle el romero a ésta."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada Cítrica con Zanahoria

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
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Carbohidratos
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Proteinas
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Fibra dietética
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Azúcares
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Colesterol
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