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Ensalada cobb

Lorenza Ávila

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Lorenza Ávila

Ensalada Cobb

Name: Ensalada Cobb
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 cabeza de lechuga orejona; 1 aguacate, semi maduros; 4 tazas de pollo, hervido y cortado en cubos; 6 rebanadas de tocino, cocinado y picado; 3 huevos, duros cortados en cuartos; 3 jitomates, sin semillas y cortados en cubos; 1/4 tazas de cebollín, finamente picado; 1/4 tazas de queso roquefort; 1/2 tazas de aderezo roquefort