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Ensaladas

Ensalada con alubias

Ensalada con Alubias

Name: Ensalada con Alubias
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea
Ingredients: 1 frasco de alubia, frijol blanco; 2 limones; 1 cebolla morada, finamente picada; 6 ramas de apio; 4 cucharadas de cebollín; 1 pepino, pelado, sin semillas y cortado en juliana; 4 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de pimienta árabe, (all spice); al gusto de pimienta, al gusto