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Helena Gómez

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Receta

Ensalada con Elotitos

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Esta ensalada con elotitos es la favorita de mi familia, es súper práctica para hacerla y tiene un sabor espectacular.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 lechuga romana
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 1/8 tazas de vinagre
  • sal
  • pimientas
  • 1 lata de elotito, en vinagre

Preparación

Lavar la lechuga, escurrir el agua y secarla.
Batir el aceite de oliva con el vinagre, sal y pimienta.
Cortar los elotes a la mitad.
Separar las hojas de lechuga y revolver con los elotitos.
Vaciar el aderezo de aceite de oliva, revolver.
Servir de inmediato.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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