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Helena Gómez
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Receta

Ensalada con Elotitos

10 minutos
Baja
4 porciones
1
Esta ensalada con elotitos es la favorita de mi familia, es súper práctica para hacerla y tiene un sabor espectacular.

Ingredientes

  • 1 lechuga romana
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/8 de taza de vinagre
  • sal
  • pimientas
  • 1 lata de elotito en vinagre

    Preparación

    Lavar la lechuga, escurrir el agua y secarla.
    Batir el aceite de oliva con el vinagre, sal y pimienta.
    Cortar los elotes a la mitad.
    Separar las hojas de lechuga y revolver con los elotitos.
    Vaciar el aderezo de aceite de oliva, revolver.
    Servir de inmediato.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    16.5
    kcal
    0.8%
    Carbohidratos
    2.9
    g
    1.0%
    Proteínas
    1.1
    g
    2.1%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.6%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.1%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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