Esta ensalada con elotitos es la favorita de mi familia, es súper práctica para hacerla y tiene un sabor espectacular.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Lavar la lechuga, escurrir el agua y secarla.
Batir el aceite de oliva con el vinagre, sal y pimienta.
Cortar los elotes a la mitad.
Separar las hojas de lechuga y revolver con los elotitos.
Vaciar el aderezo de aceite de oliva, revolver.
Servir de inmediato.
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