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Maria Jose

Maria Jose Miranda

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Receta

Ensalada de Aguacate con Atún

15 min
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Deliciosa ensalada de aguacate con atún y pepino, una opción súper fresca y sana para comer. Ya que es bajo en grasa y tiene un sabor exquisito. Perfecto para comer algo ligero y lleno de sabor.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 piezas de aguacate
  • 1 pieza de pepino
  • 2 latas de atún en agua
  • 1/4 de taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 de taza de cilantro finaemnte picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 piezas de limón sólo el jugo
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pieza de chile serrano

    Preparación

    Agrega en un bowl el pepino en cubos medianos, la cebolla, el aguacate en cubos grandes y el chile serrano en rodajas al gusto.
    Después agrega las dos latas de atún.
    Añade sal, pimienta y el jugo de 2 limones.
    Mezcla y añade una cucharadita de aceite de oliva.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tostaditas horneadas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    9.4
    kcal
    0.5%
    Carbohidratos
    2.0
    g
    0.7%
    Proteínas
    0.5
    g
    1.0%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.4%
    Azúcares
    0.8
    g
    0.9%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Norma Hurtado
    13/10/2019 14:17:01
    Muy rica, quedó satisfecha con dos tostadas
    Cynthia Salas
    27/01/2018 14:33:44
    Super sencilla y deliciosa. Mi esposo odia la cebolla y se la comio toda sin quitarle nada!

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