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Maria Jose

Maria Jose Miranda

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Receta

Ensalada de Aguacate con Atún

15 min
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Deliciosa ensalada de aguacate con atún y pepino, una opción súper fresca y sana para comer. Ya que es bajo en grasa y tiene un sabor exquisito. Perfecto para comer algo ligero y lleno de sabor.

Ingredientes

4 porciones
  • 2 aguacates
  • 1 pepino
  • 2 latas de atún en agua
  • 1/4 de taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 de taza de cilantro fresco finaemnte picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 limones sólo el jugo
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 chile serrano

Preparación

Agrega en un bowl el pepino en cubos medianos, la cebolla, el aguacate en cubos grandes y el chile serrano en rodajas al gusto.
Después agrega las dos latas de atún.
Añade sal, pimienta y el jugo de 2 limones.
Mezcla y añade una cucharadita de aceite de oliva.

PRESENTACIÓN

Acompaña con tostaditas horneadas.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
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Calificaciones (2)
Norma Hurtado
13/10/2019 14:17:01
Muy rica, quedó satisfecha con dos tostadas
Cynthia Salas
27/01/2018 14:33:44
Super sencilla y deliciosa. Mi esposo odia la cebolla y se la comio toda sin quitarle nada!

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