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Receta de Ensalada de Aguacate y Cangrejo
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Receta de Ensalada de Aguacate y Cangrejo
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Ensalada de Aguacate y Cangrejo

10 min
Baja
4
Esta receta se puede servir como botana en vasitos individuales o como primer plato. Para los que están siguiendo una dieta baja en carbohidratos es una gran opción, ya que solo tiene 4 gramos de carbohidratos por ración.
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Ensalada de Aguacate y Cangrejo
Esta receta se puede servir como botana en vasitos individuales o como primer plato. Para los que están siguiendo una dieta baja en carbohidratos es una gran opción, ya que solo tiene 4 gramos de carbohidratos por ración.

Ingredientes

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  • 1/4 de taza de cilantro fresco
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de pimiento morrón de lata
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1/8 de cucharadita de pimienta cayenne
  • 1/2 kilo de cangrejo solo la carne, sin cáscaras
  • 1 aguacate maduro, cortado en cubos
  • salsas tabasco lo necesario
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Ensalada de Aguacate y Cangrejo

Preparación

Mezcle el cilantro, la mayonesa, pimientos, jugo de limón y pimienta. Agregue unas gotitas de tabasco al gusto.
Agregue el cangrejo y sazone con sal y pimienta.
Con cuidado, agregue los cubos de aguacate y sirva fría.
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PRESENTACIÓN

"Lo puedes servir dentro de aguacates cortados a la mitad."

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Calificaciones (3)
Nuage Esquivel
2013-07-25T16:30:12.00-06
Excelente opción Mañana mismo la preparo antes de venirme a trabajar.
cony contreras
2013-07-09T18:59:56.00-06
MUY BUENA FRESCA Y DELICIOSA
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-15T23:09:03.00-06
comete algo papa :)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Aguacate y Cangrejo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
261
kcal
13%
261 kcal
Carbohidratos
5.4
g
1.8%
5.4 g
Proteinas
25.7
g
51%
25.7 g
Lípidos
15.3
g
23%
15.3 g
Fibra dietética
3.9
g
7.8%
3.9 g
Azúcares
0.6
g
0.6%
0.6 g
Colesterol
68.9
mg
23%
68.9 mg
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