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Knorr

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Receta de Ensalada de Arroz Verde
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Ensalada de Arroz Verde

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Esta ensalada a base de ejotes, zanahoria, pepino y lechuga es algo fuera de lo común ya que además de todos estos ricos ingredientes tiene arroz verde con elotes. Lo que la hace algo delicioso e irresistible. Rompe paradigmas y pruéba esta ensalada de arroz verde, te encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 sobre de Knorr® arroz verde con elotes
  • 1 3/4 tazas de agua
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/2 tazas de zanahoria, pelada y rallada
  • 5 hojas de lechuga sangría
  • 1 taza de ejote, limpio y blanqueado
  • 1 pepino, pelado y en rodajas
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana

Preparación

Prepara el Knorr® Arroz Verde con Elotes siguiendo las instrucciones del empaque. Enfría.
Parte las lechugas con la mano en trozos pequeños. Corta los ejotes en tres y mezclálos en un bowl junto con el pepino, vinagre, lechuga y zanahoria.
Sirve los vegetales en cuatro porciones y sobre ellas una porción de arroz. Se puede mezclar si se desea.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
40.3
kcal
2.01%
Carbohidrato, por diferencia
6.3
g
2.1%
Proteína
0.8
g
1.6%
Lípido total (grasa)
1.4
g
2.15%
100
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Calificaciones (3)
Hilda Rosalez
01/09/2018 18:12:03
lo voy a preparar
Carmenbeatriz Rolon
06/05/2017 23:47:31
Salió tan rico
Lovelia lopez Lopez
01/05/2017 16:48:29
Se mira riguisimo

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