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Receta de Ensalada de Arroz Verde

Receta

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Ensalada de Arroz Verde

TIEMPO: 15 min

DIFICULTAD: Baja

PORCIONES: 4

Esta ensalada a base de ejotes, zanahoria, pepino y lechuga es algo fuera de lo común ya que además de todos estos ricos ingredientes tiene arroz verde con elotes. Lo que la hace algo delicioso e irresistible. Rompe paradigmas y pruéba esta ensalada de arroz verde, te encantará.

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Ensalada de Arroz Verde

Esta ensalada a base de ejotes, zanahoria, pepino y lechuga es algo fuera de lo común ya que además de todos estos ricos ingredientes tiene arroz verde con elotes. Lo que la hace algo delicioso e irresistible. Rompe paradigmas y pruéba esta ensalada de arroz verde, te encantará.

Ingredientes

PORCIONES:

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MEDIDAS:

Seleccionar todos los ingredientes

1 sobre de Knorr® Arroz Verde con Elotes
1 3/4 tazas de agua
1 cucharada de aceite
1/2 taza de zanahoria pelada y rallada
5 hojas de lechuga sangría
1 taza de ejote limpio y blanqueado
1 pieza de pepino pelado y en rodajas
2 cucharadas de vinagre de manzana

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Ensalada de Arroz Verde

Preparación

Prepara el Knorr® Arroz Verde con Elotes siguiendo las instrucciones del empaque. Enfría.

Parte las lechugas con la mano en trozos pequeños. Corta los ejotes en tres y mezclálos en un bowl junto con el pepino, vinagre, lechuga y zanahoria.

Sirve los vegetales en cuatro porciones y sobre ellas una porción de arroz. Se puede mezclar si se desea.

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Ensalada de Arroz Verde

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Calificaciones (2)

Carmenbeatriz Rolon

2017-05-06T23:47:31.00-06

Salió tan rico

Lovelia lopez Lopez

2017-05-01T16:48:29.00-06

Se mira riguisimo

INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Arroz Verde

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

¿Qué significa esto?

Calorias

102

kcal

5.1%

Carbohidratos

16.0

g

5.3%

Proteinas

4.7

g

9.3%

Lípidos

2.7

g

4.1%

Fibra dietética

5.6

g

11%

Azúcares

2.7

g

3.0%

Colesterol

0.0

mg

0.0%

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