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Melissa Veytia
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Receta de Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango
Receta

Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango

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Esta rica y fresca ensalada de arúgula, aguacate y mango te va a encantar para disfrutar un delicioso menú.
Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

1 porción
  • 1 aguacate, pelado y cortado
  • 1 mango, pelado y cortado
  • 1 taza de arúgula, o a su gusto
  • 1/2 tazas de nuez
  • tazas de queso parmesano
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 limones
  • sal, al gusto
  • pimientas, al gusto

Preparación

En un bowl mezcla la arúgula, el aguacate, el mango y las nueces.
Por separado mezcla aceite de olivo, limones, sal y pimienta.
Sirve con el queso parmesano y agrega el aderezo a tu gusto.

TIPS

Puedes prepararla con diferentes tipos de aderezo y agregar cualquier fruta de estación que tengas a la mano.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
14/10/2015 23:06:19
Sencilla y deliciosa. Es una ensalada  muy fácil de preparar  y va con cualquier plato fuerte .
Angeles DN
18/07/2013 16:57:29
¿Donde consigo la arúgula? Quisiera saber más de esta planta, por favor.
Alejandra Casas
10/07/2013 13:40:24
Hoy la quiero preparar !!!!! =) La combinaré con bistec a la plancha...
Esmeralda Witron
26/01/2013 12:44:08
rico y saludable para mi cuñis favorita
Anónimo
10/01/2013 09:46:25
El aguacate va con todo Podriamos criticar la magia del la fruta afrodiciaca que descubrieron los mayas en Centro America, jamas queridos amigos!
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