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Receta de Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango
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Receta de Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango
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Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango

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Esta rica y fresca ensalada de arúgula, aguacate y mango te va a encantar para disfrutar un delicioso menú.
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Melissa Veytia

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Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango
Esta rica y fresca ensalada de arúgula, aguacate y mango te va a encantar para disfrutar un delicioso menú.

Ingredientes

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  • 1 aguacate pelado y cortado
  • 1 mango pelado y cortado
  • 1 taza de arúgula o a su gusto
  • 1/2 taza de nuez
  • tazas de queso parmesano
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 2 limones
  • sal al gusto
  • pimientas al gusto
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Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango

Preparación

En un bowl mezcla la arúgula, el aguacate, el mango y las nueces.
Por separado mezcla aceite de olivo, limones, sal y pimienta.
Sirve con el queso parmesano y agrega el aderezo a tu gusto.
Melissa

Melissa Veytia


TIPS

"Puedes prepararla con diferentes tipos de aderezo y agregar cualquier fruta de estación que tengas a la mano."

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Calificaciones (6)
Anónimo
2015-10-14T23:06:19.00-06
Sencilla y deliciosa. Es una ensalada  muy fácil de preparar  y va con cualquier plato fuerte .
Angeles Dorantes Nieto
2013-07-18T16:57:29.00-06
¿Donde consigo la arúgula? Quisiera saber más de esta planta, por favor.
Alejandra Casas
2013-07-10T13:40:24.00-06
Hoy la quiero preparar !!!!! =) La combinaré con bistec a la plancha...
esmeralda witron
2013-01-26T12:44:08.00-06
rico y saludable para mi cuñis favorita
Anónimo
2013-01-10T09:46:25.00-06
El aguacate va con todo Podriamos criticar la magia del la fruta afrodiciaca que descubrieron los mayas en Centro America, jamas queridos amigos!
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Ensalada de Arúgula, Aguacate y Mango

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1258
kcal
63%
1258 kcal
Carbohidratos
117
g
39%
117 g
Proteinas
37.2
g
74%
37.2 g
Lípidos
86.1
g
133%
86.1 g
Fibra dietética
29.6
g
59%
29.6 g
Azúcares
44.3
g
49%
44.3 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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